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深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校昆明圣地亚分校开业典礼报告

发布时间：2009/12/1 阅读次数：4332 字体大小: 【小】【中】【大】

深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校成立于2005年，学校自成立以来，一直致力以中国烘焙行业以生日蛋糕,蛋糕制作,西点面包烘焙制作技术培训的服务，以弘扬中国烘焙文化、促进中国烘焙的行业交流为目的，不断加强和提高对产品的技术和新工艺的创新，特聘色彩美学专家讲授色彩构成以及美学基础理论，以迅速提高学员的创造力。其蛋糕裱花领域中，陶艺蛋糕和仿真十二生肖，独占市场鳌头取得了骄人成绩。

成立艺术蛋糕培训学校和发展中心主要目的是以弘扬中国烘焙文化、促进中国烘焙的行业交流，随着人们生活节奏加快，市场需求的不断变化，告诉我们传统的技术已不能适应大众的需求，现今的时代是个竞争的时代，饼店在参与市场竞争中只有不断加强和提高对产品的技术和新的工艺，开发出迎合市场的新产品，你的饼店才会不断发展进步。

我们立足于当前市场，组织了一支德才兼备的专业烘焙师资队伍，力求传授最有价值、最实用的艺术蛋糕制作技术。目前，我中心主要开设蛋糕裱花常规班、蛋糕裱花高级班、仿真十二生肖速成班、陶意蛋糕专科班、烘焙综合班、西点班、美术基础选修班等课程。另外，我们还特聘色彩美学专家讲授色彩构成以及美学基础理论，为迅速提高学员的创造力提供一个良好的契机，这在国内同行业中是绝无仅有的！

为了解决云南城乡居民、下岗职工、农民工、应届毕业生、以及待业失业青年和社会群体就业、创业难、云南烘焙从业者在云南学习技术难等大问题，以刘校长“我不是一个生意人，我是一个教育者，我的追求就是看到我的每一个学生学有所成，成有所就。我更希望看到中国烘焙业的成就。”的理念为云南乃至全国的烘焙界极尽所有力量为基础的，深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校昆明圣地亚分校于2009年11月28日在昆明关南大道2组青棚村5号楼，举行隆重的开学典礼。

参加典礼其中有：（全国工商联烘焙业工会武振宇先生、南宁市范记饼屋的黄荣先生、贵阳嘉品贸易公司方建平先生、风和日丽张美太小姐、上海食品有限公司林玉松先生、香港费氏盐域费氏食品有限公司谢勇先生、台湾强冠企业全统油脂刘涛先生、味千多蛋糕店沐先生、永乐陈先生、广州六和烘焙服务公司段桥江先生、昆明至飞商贸廖军先生、麦丹妮烘焙等、石林杜比香港面包丘能飞先生、天力马伟国先生、澳州粮油食品国际（中国）有限公司黄文东先生等四十余家企业领导人。）

我中心教学"高标准，严要求"，本着认真负责的态度，在满足基础训练同时，强化难度较大的十二生肖制作，保证每个学员都学有所得，有个阶段性的提高。另一方面，我中心与各用人单位积极沟通，为学员的应聘、求职提供方便，解除后顾之忧。说句实话，在职业培训这个大家族里，我们既不是历史最久，也不是规模最大，但凭借执着的追求与不懈努力，并充分融合众家之长，摸索出一套有自己特点的工艺技法，我们愿不遗余力地传授给大家，我们不怕“教会徒弟，饿死师傅”，因为艺术永无止境，谁也无法阻挡它发展的脚步！ “对得起大家的每一元学费”是我们最大的追求！相信不久的将来，我们一定会成为最为大家喜爱的、最有特色的艺术蛋糕培训机构。

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