一、杂志简介：
         中国烘焙食品工业协会会刊《焙烤商务》杂志(季刊)，每年四期，1、4、7、10月出版发行。关注行业焦点，向国内外读者展示我国烘焙行业的发展成果，向读者推荐业内的新产品、新技术、新工艺及优秀的供应商信息是本刊的宗旨。
二、杂志入编范围：
       烘焙原辅料、包装设计及包装制品、烘焙设备及器具等供应商，以及其它烘焙行业相关服务机构。
三、杂志主要栏目：
       《聚焦名企》《烘焙论坛》《技术交流》《技术应用》《答疑解惑》《精品展示》《管理之窗》《焙市看板》等。
四、杂志发行方式及比例：
       a.全国焙烤行业相关展会免费赠送(35%)；
       b.向全国焙烤食品生产企业、饼店、面包房、快餐公司、咖啡厅及星级酒店等免费直投(48%)；
       c.向全国焙烤原辅料、机械设备代理经销商免费赠送(10%)；
       d.向全国烘焙类科研、培训机构免费直投(2%)；
       e.针对广告客户的需要定点投放(5%)；
五、我们的优势：
       自我宣传：本刊自创刊以来，每年在全国十多个烘焙及烘焙相关展会上均设展台，走近企业，听取意见，宣传自我，凡我们参加的展览会都将提前在《焙烤商务》杂志及焙烤商务网上预告；而且，我们把“烘焙原料、烘焙设备、烘焙包装”等关键词在全球著名的搜索引擎服务商Google上做推广，以提高网站的知名度和点击量。
       广告客户：《焙烤商务》杂志目前每年广告续签率保持在80%以上，每年新客户递增30%以上，良好的反馈赢得了广大客户的信赖！
       读者群体：覆盖全国各大中型烘焙食品生产企业、饼店、面包房、西餐厅及星级酒店、经销商及相关的科研培训机构，可满足管理、决策、生产、采购、技术等各层次的不同需求。
一年四期，每季度一期。一年50元。欢迎各大饼房客户及个人订阅。

六、中国烘焙食品工业协会每年向会员单位免费赠阅4期。