当前位置：首页 > 政策法规 > 详细内容
质检总局发布月饼
发布时间：2009/9/22  阅读次数：1382  字体大小: 【小】 【中】【大】

质检总局发布月饼"计量检验"规定
　　 新文化报9月13日报道日前，国家质检总局发布《月饼销售包装计量检验规则(试行)》(下称《规则》)，对月饼的“计量检验”作出了更具体的规定，包括测量工具、测量方法等。《规则》已于9月1日实施。

　　2006年6月1日，我国开始实施月饼的强制性国家标准，要求:“包装成本应不超过月饼出厂价格的25%”、“每千克月饼的销售包装容积应不超过9×103立方厘米”。但未对检测仪器、检测程序等作出明确要求。

　　《规则》则在国家标准的基础上规定，测量月饼质量的设备为电子秤或电子天平，测量月饼销售包装的长度、宽度和高度的设备为钢直尺。

　　昨日，记者从长春市质量技术监督局了解到，相关部门将在中秋节前，按《规则》的规定，对月饼生产者和销售者开展月饼包装计量监督检查，检查结果将于国庆节前后公布。
  

来源：中国烘焙信息网
上一篇：不安全食品可要求十倍赔偿　 下一篇：糕点通则
我要评论
  • 匿名发表
  • [添加到收藏夹]
  • 发表评论：(匿名发表无需登录，已登录用户可直接发表。) 登录状态：未登录
最新评论
所有评论[0]
    暂无已审核评论!
本栏最新发布
本栏热门信息
官方网站：中国烘焙网  中文网址：中国烘焙网.com  中国面包师网.com  京ICP备09031998号
中国烘焙网|中国烘焙培训网|烘焙技术学校|烘焙网|烘焙信息网|产业网|烘焙之窗|烘焙中国|烘焙资讯|西点中国|烘焙培训|西点蛋糕培训班|生日蛋糕培训学校|蛋糕图片库|西点面包图库|中国蛋糕网|烘焙培训网|艺术蛋糕网|烘焙论坛|艺术蛋糕论坛|面包师网上家园|烘焙技术培训学校网|烘焙公用网络|烘焙招聘|烘焙联盟|烘焙产业|烘焙门户|烘焙人才|烘焙网址大全|导航|行业|中西点|月饼|烘焙器具|机械|模具|原料|理论|中华烘焙|中国焙烤协会|烘焙业公会|中国烘焙食品工业协会|中国烘焙展览会|职业技术培训学校|职业资格证书|西式面点师|学习创业|下岗工人再就业|大学生|烘焙师|面包师|西点师|蛋糕大师|糕点师|甜点师|点心师|生日蛋糕师|蛋糕裱花师|烘焙食品网