我想告诉大家的是，西点

培训制作这个饮食行业是一个经久不衰的热门行业

，自古民以食为天，食排在了第一位，可见饮食的重要性。投蛋糕行业已经成为很多人选择，它是时尚幸福的行业，那么你呢？



1，你想一辈子都打工么，或是没有一个合适的项目？


2，你是否在为没有高额的资金但是又想开店而烦恼？


3，有没有发现自己一直在寻找一种最简单快捷又无风险的投资，

最后发现饮食，生日蛋糕培训制作都是暴利行业，面包培训，烘焙技术培训制作生意的扎堆火爆，蛋糕培训制作行业的低投入高爆利！！！


4，你是否已经看清楚蛋糕行业的

低投高收，快速赚钱，风险极小

，想做，而没技术没秘方?


5，你是否曾经参加过某种培训学校蛋糕技术培训，而在学会后才觉得他们的技术不系统

，却要这么多钱？……




如果你觉得我们分析的都对，而且你又有意向尝试,那么,接下来的内容将是刘科元西点蛋糕烘焙培训学校帮助您解除困惑！！！

 

[size=medium]蛋糕裱花烘焙全科培训班火热报名中！！！

[size=medium]刘科元西点蛋糕烘焙培训学校：

[size=medium]制造中国西点蛋糕烘焙大师的梦工厂



 

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报读烘焙培训学校：蛋糕裱花烘焙全科班有大礼！！

我保证没有任何一家培训学校可以做到

 

招生热线：400-668-3588

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蛋糕裱花烘焙全科班：7980元 

送刘科元老师亲自执教“激情活力店长班”价值2980元

再送：一套工具和书籍，价值

350

元

       

中国艺术蛋糕新创意/刘科元编著                     

          烘焙实战大全/刘科元编著

再



送劳动保障部发出的中级



职业资格证书考证，价值

2300

元。

再.

送您

2012

年中国烘焙食品工业协会会员（价值

36



0

元）

黄金秋季，感恩回馈！

我相信再也没有谁会不心动的了，赶快报名预留学位吧！

您等于2000元就学到100天的蛋糕裱花全科班了，前所未有，空前绝后！！！

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成功者都是快速做决定的人！




成功者绝不犹豫！

你是想成功呢？还是一定要成功？

早一天学习，早一天成功！


通常100个人当中，有98个人习惯性地会犹豫，所以他们是98%的普通人！

而2%的人果断决定，所以他们终将成功！

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  蛋糕面包西点烘焙制作技术培训包含有我们常见的：奶油裱花蛋糕、重奶油蛋糕、奶酪蛋糕、水果蛋糕、巧克力蛋糕、抹茶蛋糕、黑森林蛋糕、慕斯蛋糕、果仁蛋糕、装饰大蛋糕、花色小蛋糕、戚风蛋糕、蜂蜜千层蛋糕及蛋糕胚等几十种蛋糕的制作烘焙和原版绝密配方。香葱面包、微波面包、甜面包、海绵面包、软质面包、脆皮面包、松质面包、硬质面包、白面包、全麦面包、丹麦面包、杂粮面包、甜甜圈。蛋奶布丁、巧克力布丁、焦糖布丁、面包布丁、大米布丁、葡萄干布丁、猪油布、苹果派、樱桃派、香蕉派、起酥派、比萨、南瓜派。有香甜可口的甜饼干，有口感酥滑的甜酥性饼干，有发酵饼干，慕司，泡芙、曲奇、布丁、派、挞，还有葱桃酥、瓜子片、凤梨酥、泡芙、蛋卷、青团、麻薯、核桃酥、红蛋蛋黄酥、冰激凌、雪月饼和各式月饼等一百多种食品的制作烘焙方法和配方！

还不赶快拨打抢报热线：400-668-3588

不妨想一想，投资成功，投资自己的未来尚且如此吝啬，

您觉得您还可能成功吗

？


 

 

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1.学习对象：

面向没有基础的初学者,从裱花基础知识到蛋糕制作工艺,结业即可参加工作.

2.学习内容：

面向初学者，从基础知识到整个蛋糕西点面包制作工艺,结业即可高起点参加工作。

学习本中心以下内容:

              1>蛋糕裱花常规班 2>蛋糕裱花高级班 3>仿真十二生肖速成班

              4>陶艺蛋糕专科班 5>慕斯甜点/冻饼培训班

              6>巧克力装饰配件专科班

7>西点面包烘焙综合班

3.学习方式：

循环授课,随到随学.每人一个转盘,一套工具.老师示范、讲解,学员实际操作,并由老师现场指导,全天授课,每日上课7小时.

4.学期及学费

：学习100天,学费7980元,一期学不会,下期免学费再学.

5.食宿安排：

学校提供宿舍,每天10元,可以在校定餐也可以出校吃,食宿费自理.（在深圳有住处 的可以不在 学校住宿）.

来校路线:(

到以下3个任何一个站点都可以,到站后找不到请电0755-36538522 25803053）

1.到松泉公寓站公交车:107路 203路 212路 243路 24路 2路 379路 389路 40路 59路 62路 83路 N2路 N6路

2.到翠竹北站公交车:23路 2路 308A路 308B路 376路 53路

3.到君逸华俯站公交车:23路 243路 24路 2路 308A路 308B路 363路 376路 53路

来我们学校双地铁站：3号线水贝站、5号线太安站 3号线水贝站A出口出站，出站后面对马路左边上去500多米左手边明泽大厦、

5号线太安站E出口，出站后面对马路右边下去800多米右手边明泽大厦（东盛路口）

深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校

电话：0755-36538522 25803053 25801321

网址：

www.lkyysdg.com

地址：深圳市罗湖区东盛路(布心路西)明泽大厦7楼

全国统一免费热线：400-668-3588   

QQ:491122868 497940056 1044594918 952536478 1638531169 877481178

用专业传播蛋糕技术 用爱心培养学生热情

刘科元西点蛋糕烘焙培训学校

师资力量：








校长：

刘科元老师





 

       


现任职务：

国家西式面点高级技师，全国工商联烘焙业公会常务理事，专家委员会专家，中国烘焙

培训教育联盟副主席，

全国工商联烘焙业公会粤东联络站主任，国家级评委、国家职业技能竞赛裁判员，



《中国焙烤》、《焙烤商务》、《焙烤采购指南》杂志专家顾问，



《中华烘焙》杂志编委、《中国烘焙产业》杂志专家指导委员会委员，



深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校校长，

昆明分校校长，

长春分校校长，

缅甸分校校长，

马来西亚国际烘焙艺术学院名誉校长，美国尚誉生物制品有限公司首席技术顾问




荣  誉：

2010年“中华之魂”优秀先锋人物



    和谐中国2010年度烘焙行业杰出创新人物

《南粤脊梁》大型文献入编人物   

深圳30周年《与特区同行》文献入选人物

世界杯面包大赛中国区裁判、监理



中华烘焙大赛裁判、监理

美国加州核桃杯蛋糕西点创意大赛裁判长

      刘科元老师从事烘焙行业近20年，刘科元艺术西点蛋糕烘焙教育机构创始人，曾多次受到国家领导人的接见：全国政协副主席阿不来提•阿不都热西提，九届全国政协副主席王文元，十届全国人大副委员长蒋正华、十届全国政协副主席张怀西等，并曾与中国著名相声演员冯巩、国家著名演员蔡国庆等一起参加国家各部门组织的各项活动国家“十一五”国家重点音像出版规划《一技之长创天下》多媒体丛书作者之一”、参加制作过“深圳星河雅居”2001年元旦“千磅蛋糕庆封顶”活动的一千磅的生日蛋糕和2000年中秋深圳市政府中心公园赏月活动的一吨重单个大月饼，为知名企业“万科集团”制作公司十七周年司庆百磅蛋糕，刘科元老师被《中国焙烤》、《中华烘焙》、《焙烤商务》、《中国食品添加剂市场》等各大烘焙业权威杂志纳为特约撰稿人，刘科元老师还被《中国焙烤》、《焙烤商务》、《焙烤采购指南》杂志专家顾问、《中华烘焙》杂志编委、《烘焙产业》杂志专家指导委员会委员、“中国烘焙网”人物专访人物之一，刘科元老师2007年被罗海琼和郭晓东主演的二十集电视连续剧《美丽婚纱》特聘制作十层婚礼蛋糕，为青少年教育片《虚实之间》电影特聘制作直径2.4米的大型蛋糕。为拍摄现场使用等，经常为一些大型企业做蛋糕DIY互动节目和讲课，服务过的企业有“兴业银行”“中国移动”“万科集团”等等，有非常丰富的从业经验和技术积累。是深圳市刘科元艺术蛋糕研究发展中心创始人，出版过个人著作《中国艺术蛋糕新创意》、《蛋糕裱花创意》、《中式蛋糕制作技艺》《创新陶艺蛋糕》《人物动物蛋糕制作技巧》《时尚欧式蛋糕制作技巧》《新款陶艺蛋糕制作技巧》《烘焙实战大全》等蛋糕教材和《仿真12生肖》《陶艺蛋糕1-6》《仿真花卉》和《卡通12生肖》《巧克力装饰配件制作技巧》十多张教学光碟等等。

名誉校长：

黄锦兴老师









       


香港烘焙名师，中国烘焙食品工业协会会长，香港酒店与餐饮就业协会副主席

曾在北京中国大饭店任行政总厨，中国糖艺大师曹继桐之师，是烘焙行业的泰斗级名师

首席烘焙技术教授：

刘建设老师

 

　　刘建设，从事烘焙工作三十年，国家高级技师。《中华烘焙》编委，北京烘焙师俱乐部主席，曾在烘焙业工会培训部工作。1979年至今在北京新侨饭店面包房（后与日本容喜堂合资为北京新侨三宝乐）工作。1994年到日本培训学习。擅长花样面包制作，对面粉有多年的理论研究和实际操作经验，常年在专业刊物上发表过作品，为各大杂志提供烘焙技术稿件。是《中华烘焙辞典第三分册》一书的作者之一。
　　曾任北京电视台BTV3频道八方食圣和北京电视台BTV7频道食全食美栏目策划，曾任中央电视台4频道的面包超人大赛活动的专家评委。

刘科元校长表示，聘请刘建设大师是一个开端，学校将聘请更多国内外的高端烘焙大师助阵刘科元西点蛋糕烘焙培训学校为中国烘焙行业培养更多高端人才为行业的发展和推动做出义务和贡献。


教导主任：李勇光


 

 


曾任广州东海堂技术总监

评为，优秀经理



曾在面包新语店完成公司各项MBO计划，多次被评为优秀经理/秀优秀团队/食品安全部门

 

参加中华烘焙大赛“澳之轮”面包主题赛东北赛区面包最佳造型奖


参加 中华烘焙大赛广州总决赛“澳之轮”面包主题赛 获得全国十佳面包师 荣誉称号




  首席技术顾问

：



柳益礼老师
















       

[size=10.5pt]个人所得荣誉：

（1）2006年在深圳南头家乐福负责面包房，自制月饼获得销售冠军。评为优秀经理

（2）2008—2009华润OLE店完成公司各项MBO计划，多次被评为优秀经理/秀优秀团队/食品安全部门

（3）2010年4月13日带队参加中华烘焙大赛华南区团体赛，获得团体赛金奖

（4）2010年4月13日参加中华烘焙大赛“澳之轮”面包主题赛华南赛区面包最佳造型奖

（5）2010年4月13日参加中华烘焙大赛“澳之轮”面包主题赛华南赛区面包获得个人冠军

（6）2010年5月22日参加 中华烘焙大赛广州总决赛“澳之轮”面包主题赛 获得全国亚军

（7）2010年5月22日参加 中华烘焙大赛广州总决赛“澳之轮”面包主题赛 获得全国十佳面包师 荣誉称号

首席技术顾问

：



杜德春老师

       

  1984年学习传统糕点制作技术，期间任技术部主任，车间副厂长。期间公司派往全国大型食品厂学习各种糕点技术

[align=left]1994年创办自己食品厂

2000年在全国各地开始传播、推广烘焙糕点技术

2005年开始创办杜氏烘焙技术研发中心 ，通过网络教学、邀请实地教学至今 [/align]

[size=10.5pt]个人所得荣誉：

好的蛋糕网：特约专家  焙烤商务：特约专家、评委  焙烤产业：特约专家、评委  中国焙烤：特约撰稿人

[align=left]2011年：获得全国烘焙征文大赛冠军

2011年：获得香港金科伟业董事长冯百乔先生颁发的行业杰出贡献奖 [/align]

蛋糕教研部主管

：



陈宏志老师

       

[size=13.5pt]国家高级西式面点师，第四届中国烘焙群英会特邀表演技师，师从刘科元老师2

[size=13.5pt]年，精通裱花蛋糕全套技术，在卡通生肖，创新欧式、仿真花卉等方面有着较深的研究.

  [size=13.5pt]蛋糕教研部主教：

刘定鹏老师

     

[size=13.5pt]2009年中华烘焙大赛“最佳造型奖”、“全国十佳西点师”得主，第14界中国烘焙展览会第二届培训教育委员会特邀表演技师国家高级西式面点师，师从刘科元老师2

[size=13.5pt]年，协助刘科元老师出版过著作《创新陶艺蛋糕制作教程》《人物动物蛋糕制作教程》《时尚欧式蛋糕制作教程》等蛋糕教材。精通裱花蛋糕全套技术，在仿真生肖，创新欧式、仿真花卉等方面有着较深的研究.他曾参加过全国各地数十场技术演示会，是昆明分校的首任裱花主教，他是非常优秀的最年轻的老师。




  [size=13.5pt]烘焙教研部主管

：

林伟城老师
















       


[size=13.5pt]国家高级西式面点师、西式面点技师，从事烘焙行业近10年，师从刘科元老师

[size=13.5pt]6

[size=13.5pt]年，协助刘科元老师出版过著作《饼店实用烘焙技术大全》《美味西点蛋糕制作》《可口面包制作》等烘焙教材。精通全套烘焙技术，快乐烘焙技艺倡导者，参加过数百场技术演示会，在调理面包方面、重油蛋糕等方面有着较深的研究.他从业心态良好，对待工作刻苦努力，对待学生负责、认真。他是热情、刻苦、脚踏实地的烘焙技艺传播之人。




[size=13.5pt][size=13.5pt]  烘焙教研部主教：安振静老师












         


[size=13.5pt]西式面点师[size=13.5pt] 高级技术

，从事烘焙行业制作

[size=13.5pt] 15

[size=13.5pt]年，师从刘科元老师10

[size=13.5pt]年，精通西点蛋糕面包的烘烤制作。参加美国加州核桃协会举办的“2012美国加州核桃蛋糕西点创意大赛”获得铜奖，协助刘科元老师出版过著作《饼店实用烘焙技术大全》《美味西点蛋糕制作》《可口面包制作》等烘焙教材。




  [size=13.5pt] 学校行政主管：刘云芳老师























       


[size=13.5pt]
从事艺术蛋糕制作8

[size=13.5pt]年。精通裱花蛋糕的制作，特别擅长欧式水果，巧克力西点的制作.她是非常勤恳、有爱心的老师，她不单只在技术上对学生认真负责，特别是在学生的生活问题上她对待每一个学生的食宿情况都非常关心，对待学生的身体健康上也经常耐心指导，对待懒惰的学生她总是有方法说服，是公认的“爱心”老师。




[size=13.5pt][size=13.5pt]蛋糕教研部：冯 玺老师















       

[size=13.5pt]从事艺术蛋糕制作4

[size=13.5pt]年。

[size=13.5pt]毕业于王森艺术蛋糕学校，

[size=13.5pt]特别擅长卡通人物，创新欧式，精通各式大花卉、创意蛋糕的制作.




[size=13.5pt]学校招生办主任：林丽娟老师




















       

[size=13.5pt]　从事裱花

[size=13.5pt]5

[size=13.5pt]年，师从刘科元老师

[size=13.5pt]2

[size=13.5pt]年，擅长仿真十二生肖、创新欧式的制作，裱花手法细腻、清秀，在仿真十二生肖方面有较深的造诣。




学校招生办老师：练思婷老师
















       

[size=13.5pt]从事烘焙行业

[size=13.5pt]5

[size=13.5pt]年，师从刘科元老师

[size=13.5pt]2

[size=13.5pt]年，擅长仿真十二生肖、创新欧式的制作，裱花手法细腻、清秀，在仿真十二生肖方面有较深的造诣。






























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[size=13.5pt][size=13.5pt][size=13.5pt][size=13.5pt]

[size=large]【刘科元的教学宗旨】：来一个

、教一个

、成一个

我们不追求学员的绝对数量，但追求更高的成功率。我们注重每一个学员的成绩，而不是某几个学员，所以我们始终坚持小班教学。使人人立业，让个个成才，才是我们追求的目标。






[size=large]【刘科元的校训】：认认真真学艺


实实在在做人








        要学技术，先学做人。没有端正的人品，没有踏踏实实的心态是学不好手艺的，即使有手艺，也不会被人尊重。而且，学技术没有特权，手长在自己身上，只能靠自己。任何人，只有吃苦耐劳，刻苦钻研，才能得到应有的收获。







[size=large]【刘科元的校风】：团结

实信

守纪

乐业








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近朱者赤，近墨者黑，良好的学校风气，一定会使您倍感集体的温暖并促进您的学习。只有经过每一位学员的努力，才能形成一个健康向上的风气。









[size=large]【刘科元的教风】：治学严谨

为人师表








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师者，传道，授业，解惑也。我校要求教师做到“爱教、会教、教会”而且更要有正直的人品与责任心，才能赢得学员的认可与责任心。

[size=large]【刘科元的学风】

：

志向高远

勤学苦练

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我校要求学员做到“爱学、会学、学会”。而且学员如果不为自己设定一个目标，就会缺乏前进的动力。有了目标，更要付诸行动，我们教育学员“有志者，立长志”而非“无志者，常立志”。

来源：深圳市刘科元西点蛋糕烘焙培训学校