2010第二届中国郑州烘焙工业展览会
时 间：2010年4月28—30日 地 址：郑州?中原国际博览中心（郑汴路96号）
主办单位：河南省轻工业行业协会 中国国际贸易促进联合会
亚洲经贸发展促进中心
协办单位：河南省轻工业行业协会食品分会 河南省轻工业行业协会烘焙分会
河南省轻工业行业协会奶业分会 河南省轻工业行业协会包装分会
承办单位: 郑州海名汇博会展策划有限公司
同期活动
2010第二届中国郑州食品添加剂及配料展览会 2010第二届中国郑州食品加工与包装机械展览会
展会回顾
本届展览会在各权威部门的鼎立支持及众多企业的踊跃参与下已成功举办！展会自举办以来共吸引236家国内外烘焙企业参展，展览面积近10000平米，参观人数达1万多人，现场成交3650万元，意向采购近8000万元，98%参展企业对展会效果表示满意，80%的企业现场确定参加下届展会，观众满意率达到92%。 “2010第二届中西部烘焙工业（郑州）展览会”即将开幕，展会总规模将扩大到25000平方米，参展企业将达到500家，规模翻二倍，专业观众将达到20000多人。这将又是一次烘焙行业的集体盛会。
参观观众地区分布 观众行业/人数分析
(如下图)
展会优势
一、民以食为天，“一次性消费，终生性需求”的特点，决定食品工业是永不衰落的朝阳产业
二、相关的数据显示，从2005年开始，全国的烘焙业以45%的速度增长，2007年烘焙业实现销售收入544亿元，比上一年增长了36%左右。在河南，烘焙饼店起步于上世纪90年代中期，而后发展速度迅猛，近三年，河南的烘焙业也以25%的速度高速增长。截至目前我省已有烘焙饼店超万家，单店在5个以上的有80多家，大力发展烘焙食品业正处于最佳的发展机遇期。
三、河南丰富的农产品资源和人力资源为烘焙食品生产提供了充足的原料和大量的劳动力。尤其是河南省委、省政府的“打造中原城市群”战略的提出，加快了河南城镇化发展的步伐，九大中原城市交相辉映所形成的钻石结构，为烘焙行业的发展提供了前所未有的发展空间。
四、近年来，河南烘焙食品业发展迅速，并培育出了“三色鸽”、“香雪儿”、“红磨坊”、“雅香楼”、“健丰”等一批产品品质好、行业知名度高的优秀烘焙企业和优秀品牌，吸引了“好利来” “好嘉利”、“元祖”、“西萨”、“达利”、“欧麦”、“名点”、“至尊” “那多”、等国内知名品牌来豫发展兴业，并取得了较好的业绩。
五、河南省地处沿海开放地区与中西部地区的结合部，四通发达的高速公路、铁路及空运辐射整个中西部地区，是承东启西、连南贯北的交通要道和通信枢纽。河南成为全国人流、物流、信息流的交汇地，彰显了河南的区位优势。河南既是梯级发展的重要承接带，又是西部地区向中东部地区开放的桥头堡。
六、组织单位具有强势的系统，海名国际会展公司成功举办了二十多个领域共100多场展览会，下设北京、济南、青岛、郑州等8个分支机构，并在上海、广州、香港设有固定办事处和世界各地建立了联络处。在长期的收集和整理中，公司建立起庞大的企业行业信息数据库（各行业均不低于10万家厂商名录）。
七、组织单位设立专业的招商部门（招采购商），利用公司的庞大系统及行业资料库，通过电话、传真、邮寄、邮件、短信、拜访等方式针对食品行业厂家进行大力邀请，区域辐射到河南及整个中西部地区，诚邀到会参观、采购，如有在会前急需采购的企业会直接转介绍提前报名参展企业。
八、力邀来自全国各地区的星级酒店、西餐厅、快餐店、酒吧、咖啡馆、汽车餐厅、饼屋、面包房、糕点饼干月饼厂、豪华商业广场、机场、大型商超、大型餐饮机构、食品加工企业、大专院校后勤集团中心、外资企业后勤中心、旅游食品、休闲食品、方便面厂等快餐食品制造公司，烘焙专业原辅材料供应商、烘焙设备生产商，经销商等，烘焙食品连锁协会、烘焙食品企业连锁加盟企业，烘焙行业协会等专业观众前来参观。
参展内容
1．
烘焙（面包、糕点、月饼、饼干等）生产设备、制作模具、原辅材料、包装设备、包装容器；
2. 饼房、厨房、西餐、快餐、酒吧、咖啡厅生产设备、原辅料及用品
3. 饼房店铺、超市物流设施、陈列设备、计算机管理系统；
4. 展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰
5. 相关烘焙业产品、专用
面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉、土豆制品、专用油脂、鲜
奶油、专用奶制品；
6. 馅料、果料、果仁、果脯、水果罐头等月饼、糕点辅料；
7. 面粉改良剂、面包改良剂、
蛋糕改良剂、方便面改良剂、保鲜剂、酵母、香料、香精、色素、甜味剂等相关食品添加剂；
8. 面包、月饼、饼干和糕点现代包装、衬纸、衬托、包装辅料、包装
材料；
9. 咖啡、
巧克力、糖仔、蜡烛、仿真模型等
蛋糕装饰
材料；
10.烘焙书籍、教育和培训机构与其相关的食品加工设备、工具、器具、包装技术及检测设备、仪器仪表等。
参展费用
A区：标准展位6800元人民币/展位 光地700元人民币/平米
B区：标准展位5800元人民币/展位 光地 600元人民币/平米
合资企业7800元人民币/展位 光地 800元人民币/平米
标准展位（3m×3m=9㎡）配置标准：三面展板、一桌二椅、二只射灯、中文楣板、220V电源插座（5A）一个。、
注：双面开口展位加收20%费用；室内光地36㎡起租，无任何设施。
空地和特装展位，需自行缴付场地施工管理费和接电费。
会刊广告及其它广告
■封 面：18000元 ■封 二、三:10000元 ■彩 页:4000元 ■拱形门: 5000元 ■参观券：3000元/万张
■封 底：12000元 ■显 要 版: 8000元 ■黑白页：2000元 ■条 幅: 3000元 ■手提袋：5000元/1000个
参展程序
1）参展单位请认真填写《参展申请》加盖公章后传真至组委会，并于5日内将所有参展费用电汇或交至组委会，如未收到相关费用，组织单位将不予保留所预订的展位。
2) 展位分配原则：“先申请先付款先安排”、“大面积优先安排”。
3）3月31日前将《参展商手册》传真或邮件至各参展商，含展览会的日程安排、展品运输、酒店接待、摊位搭建装饰，租用展具，增加用电等事项，这将协助您方便并高效地完成参展活动。
参展及咨询联络
地 址：郑州市经七路37号和众商务中心408室 邮 编：450003
电 话：0371-6369 7930 6369 6191 传 真：0371-6392 3100
联系人：赵 辉 旭 手 机：152 3835 2417
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