从事烘焙、裱花蛋糕19年，
擅长于制作平面及立体卡通蛋糕。
* 曾荣获首届“华美杯”中国蛋糕装饰比赛冠军；
* 曾荣获 全国糖制品工业协会举办的全国焙烤技术比赛金奖；
* 曾在国内多家著名食品公司担任技术总顾问；
在国内外多场烘焙演示会上作精彩示范。用裱花技巧演绎了蛋糕界的艺术风华培养了近万名烘焙界学子，并且培养的学生连续在全国焙烤技术比赛中获奖。

曾经参加过有魔鬼训练营之称的台湾健峰管理技术培训学校组织的业务培训，并取得集体第一和最佳精神奖等；
* 2007年参加全国烘培协会举办的 “维益金钻杯”婚礼蛋糕类上海赛区银奖；
* 2008年参加全国烘培协会举办的 “维益金钻杯”全国装饰蛋糕技术比赛上海赛区金奖、同时也获全国总决赛金奖； 同时被颁发全国技术能手称号；
* 2009年代表中国队参加在日本举行的中日韩3国邀请赛。

国家高级西式面点师、西式面点技师，从事蛋糕裱花工作10年，师从刘科元老师，精通裱花蛋糕全套技术，在仿真生肖，创新欧式、仿真花卉等方面有着较深的研究.他从刘科元艺术蛋糕培训学校创立起开始任教，对学生从来都是认真负责，耐心，毫不保留地指导，现在已经桃李满天下，曾发表多篇技术论文和无数场技术演示会等

2003年跟随“糖艺大师”并有“糖艺第一人”之称的曹继桐师傅学习糖艺.西点技术；
* 2003年参加中国焙烤协会举办得全国焙烤全能比赛华北区 面包第一名；
* 2007年参加北京FHC国际厨师烹饪艺术比赛获得糖艺铜牌；
* 2008年参加CCTV4互动空间节目组蛋糕比赛获得冠军并获得“蛋糕超人”称号。

大连人，精通食品雕刻、糖艺、巧克力和欧式蛋糕的制作，在中国第三届西餐烹饪大赛中获得特金奖、2000年FHC国际邀请赛中获得银奖。他最近多次在电视媒体上出现，参与了北京电视台的“八方食圣”等节目制作。现任大连绿之都酒店副厨师长，兼大连吉诺高烘焙学校校长。

专科毕业,教学实践工作4年，精于西点、糖艺、干点制作，曾获中央电视台糖艺超人大赛冠军

国家级中级技师，2005年进入江苏省王森艺术蛋糕裱花学校学习3年，在学校曾经获得：
第一届“王森杯”艺术裱花团队奖第一名、
第二届“王森杯”艺术裱花年度总决赛个人创意整盒一等奖、
第二届“王森杯”艺术裱花年度总决赛个人直面技能赛一等奖、
第三届“王森杯”艺术裱花大赛个人整盒创意一等奖。
擅长制作生肖、花卉、陶意、欧式、韩式、水果、巧克力蛋糕和大型婚礼蛋糕、过寿蛋糕及简约慕斯

从事艺术蛋糕行业5年多，考取国家职业资格证书：高级西式面点师。中国美女蛋糕大师，快乐卡通蛋糕倡导者，精通裱花蛋糕全套技术，在卡通蛋糕、仿真花卉等方面有着较深的研究.参加过全国数场技术演示会，教育过来自国内外蛋糕裱花学生无数人。他从业心态良好，对待学生细心、负责、认真，她是快乐、热情、踏踏实实地将蛋糕裱花技艺传授他人的有心之人。

深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校教导主任，中国高级裱花大师
国家高级西式面点师、西式面点技师，从事蛋糕裱花工作10年，师从刘科元老师，精通裱花蛋糕全套技术，在仿真生肖，创新欧式、仿真花卉等方面有着较深的研究.他从刘科元艺术蛋糕培训学校创立起开始任教，对学生从来都是认真负责，耐心，毫不保留地指导，现在已经桃李满天下，曾发表多篇技术论文和无数场技术演示会等。

1997-2001年厦门特香包蛋糕技师与主管
2001-2003年贵阳达美特生产主管
2003-2006年惠安李氏特香包裱花与店长
2006-2007年厦门培乐斯食品有限公司生产主管
2007-2009年漳州乾元食品职业技术学校实训老师

1、黑龙江省烹饪协会会员
2、黑龙江省烹饪名师
3、黑龙江省餐饮业评委
4、黑龙江省餐饮业认定师
5、中国烹饪协会会员
6、全国餐饮业评委和考评员

现年26岁 西点技师 从事烘焙行业5年之久
现任河北省石家庄市饮食集团技工学校烘焙教研中心裱花总监，
擅长生日蛋糕裱花（ 欧式 水果 陶艺蛋糕）