深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校位于全国最前卫.最具活力的城市--深圳. 是由全国工商业联合会烘焙公会企业常务理事、西式面点高级技师、《焙烤商务》杂志专家顾问、《中国烘焙产业》杂志专家委员会委员的刘科元老师带领一支技术力量雄厚的队伍热诚为中国烘焙行业以生日蛋糕,蛋糕制作,西点面包烘焙制作技术培训服务，并自主研发蛋糕裱花工具和出版蛋糕烘焙教材的机构.我中心是《中国焙烤》《焙烤商务》杂志深圳发行站、全国工商业联合会烘焙培训教育委员会常务委员单位.我校将致力强势打造中国一流的艺术蛋糕培训机构。  

          成立艺术蛋糕培训学校和发展中心主要目的是以弘扬中国烘焙文化、促进中国烘焙的行业交流，随着人们生活节奏加快，市场需求的不断变化，告诉我们传统的技术已不能适应大众的需求，现今的时代是个竞争的时代，饼店在参与市场竞争中只有不断加强和提高对产品的技术和新的工艺，开发出迎合市场的新产品，你的饼店才会不断发展进步。
          我学校教学"高标准，严要求"，本着认真负责的态度，在满足基础训练同时，强化难度较大的十二生肖制作，保证每个学员都学有所得，有个阶段性的提高。另一方面，我中心与各用人单位积极沟通，为学员的应聘、求职提供方便，解除后顾之忧。说句实话，在职业培训这个大家族里，我们既不是历史最久，也不是规模最大，但凭借执着的追求与不懈努力，并充分融合众家之长，摸索出一套有自己特点的工艺技法，我们愿不遗余力地传授给大家，我们不怕“教会徒弟，饿死师傅”，因为艺术永无止境，谁也无法阻挡它发展的脚步！  “对得起大家的每一元学费”是我们最大的追求！相信不久的将来，我们一定会成为最为大家喜爱的、最有特色的艺术蛋糕培训机构。

2009年08月17日深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校正式进驻云南省昆明市，成立：深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校昆明圣地亚分校，进一步推动中国烘焙行业的发展,为云南省的烘焙业上新的台阶作出努力.