当前位置：首页 > 烘焙营销 > 详细内容
饼店客源少的原因
作者:刘科元蛋糕学校  发布时间：2012/2/8  阅读次数：3639  字体大小: 【小】 【中】【大】
饼店客源少的原因。流失顾客的原因椐统计：

　　15% 其他公司产品好

　　15% 价格

　　20% 没有受到重视和尊重

　　45% 服务不好

　　另据调查：(2003年中国购物行为调查报告)

　　顾客选择的因素(满分5分)：

　　始终有货：4.37

　　价格:4.12

　　品种丰富：4.38

　　食品安全:4.75

　　物有所值:4.31

　　顾客对销售方式的态度:

　　厌恶推销: 23.2%

　　无所谓不受其影响的:41.5%

　　购买以叫卖方式产品的:11.2%

　　影响购物的因素:

　　收款时间,难以容忍排队超过3人的45.4%,6人的40..5%

　　影响顾客光顾的因素( 满分5分)

　　商品质量好:4.58

　　商品丰富:4.38

　　交通方便: 4.23

　　离家近:4.29

　　员工态度好: 4.15

　　店面整洁: 4.01

　　价格低:4.00

　　退货方便;3.78

　　店面精心设计;3.55

　　停车方便: 3.44

　　促销手段新颖:3.43

  

转载请注明出处：深圳刘科元西点蛋糕烘焙培训学校http://www.lkyysdg.com/

来源：深圳刘科元西点蛋糕烘焙学校
上一篇：饼店员工培训知识 下一篇：果汁饮品店开店方案
本栏最新发布
本栏热门信息
官方网站：中国烘焙网  中文网址：中国烘焙网.com  中国面包师网.com  京ICP备09031998号
中国烘焙网|中国烘焙培训网|烘焙技术学校|烘焙网|烘焙信息网|产业网|烘焙之窗|烘焙中国|烘焙资讯|西点中国|烘焙培训|西点蛋糕培训班|生日蛋糕培训学校|蛋糕图片库|西点面包图库|中国蛋糕网|烘焙培训网|艺术蛋糕网|烘焙论坛|艺术蛋糕论坛|面包师网上家园|烘焙技术培训学校网|烘焙公用网络|烘焙招聘|烘焙联盟|烘焙产业|烘焙门户|烘焙人才|烘焙网址大全|导航|行业|中西点|月饼|烘焙器具|机械|模具|原料|理论|中华烘焙|中国焙烤协会|烘焙业公会|中国烘焙食品工业协会|中国烘焙展览会|职业技术培训学校|职业资格证书|西式面点师|学习创业|下岗工人再就业|大学生|烘焙师|面包师|西点师|蛋糕大师|糕点师|甜点师|点心师|生日蛋糕师|蛋糕裱花师|烘焙食品网