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西点蛋糕作品：盆栽蛋糕
发布时间：2016/6/15  阅读次数：3120  字体大小: 【小】 【中】【大】

<a href='/ArticleType.asp?id=0&keywords=%C5%E8%D4%D4%B5%B0%B8%E2+%D0%A1%CC%F0%C6%B7+%B0%C2%C0%FB%B0%C2+%B1%F9%BC%A4%C1%E8+%BB%A8%C9%FA+%B1%A1%BA%C9' target='_blank' title='盆栽蛋糕 小甜品 奥利奥 冰激凌 花生 薄荷'>盆栽蛋糕 小甜品 奥利奥 冰激凌 花生 薄荷</a>

             盆栽蛋糕是最近甜品界很流行的一个小甜品，其实就是蛋糕+雪糕+奥利奥（或是可可粉）组合而成的。很多具有小资情调，甚至星级餐厅都会有这款甜品作为卖点，当然它们的操作方式会复杂许多，味道也不同。今天教大家适合在家里做的盆栽蛋糕，操作方法非常简便，适合与家人朋友一起分享。

　　蛋糕（适量）、冰激凌（适量）、奥利奥饼干（适量）吸管 （一根） 装饰花 (适量)

　　1.取一咖啡杯，或者随便一个透明的杯子，把蛋糕切成和杯子差不多大小的圆形铺在杯底，中间插上一根吸管。

　　2.将花生放进去保鲜袋中，用擀面杖敲碎，铺在蛋糕上（形状像是碎石），口感更香，不喜欢的可以省略。

　　3.铺上一层冰激凌。

　　4.把奥利奥饼干用擀面杖敲碎，铺在最上面一层，或者用可可粉代替，就像一层黝黑的泥土啦！

　　5.把吸管突在外面的部分剪掉，再插上小花或薄荷点缀一下，大功告成。      

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