经典见证 百期传承-民间唯一收齐《中华烘焙》百期的刘科元老师
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经典见证 百期传承-民间唯一收齐《中华烘焙》百期的刘科元老师

经典见证 百期传承

                                                  ---民间唯一收齐《中华烘焙》百期的刘科元老师


2010

年11

月的一天,全国工商联烘焙业公会举办了《中华烘焙》百期盛典,请出了

了一位神秘嘉宾,他是《中华烘焙》除全国工商联烘焙业公会拥有2套《中华烘焙》以外,民间唯一收齐百期的《中华烘焙》忠实读者。


















这位神秘嘉宾是谁?







这对我们代表什么?













他就是深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校校长-刘科元老师,《中华烘焙》唯一的百期全齐收藏拥有者


《中华烘焙》杂志是中华全国工商联烘焙业公会会刊,创刊于

1996

年,是中国烘焙行业的首本专业杂志,从双月刊到月刊,从

48

页到

88

页,杂志以高品位的内容、高素质的题材和高标准的制作,赢得有关领导和行业同仁的肯定和大力支持,并牢牢占据烘焙行业刊物举足轻重的位置。



2010

年,《中华烘焙》发行满一百期。






遗憾的是,由于时间跨度比较久,加之人事变动和办公地点变更等因素,在清点数目时,我们发现其中存在缺失。作为百期庆典活动中的一项重要环节,筹备三套

1



100

期《中华烘焙》杂志,成为一项难上加难的工作。




身为《中华烘焙》的编辑,我们深知杂志制作的不易。正是几代人的辛勤付出成就了如今杂志的辉煌,尤其是到了杂志第一百期,蓦然回首,在打开阅览

1996

年,第一期《中华烘焙》杂志的时候,字里行间、点滴回忆,串成一丝感动,划过心头。回顾百期历程,这让我们更加珍惜每一本杂志。













全国工商联烘焙业公会为刘科元校长颁发了唯一的奖项:最佳书库奖








借此机会,也感谢十多年来,有如此众多的忠实读者,与我们杂志共同见证了中国烘焙行业发展的岁月。







《中华烘焙》团队会继续努力,在跨越百期的神圣时刻,再造巅峰!





来源:深圳市刘科元艺术西点蛋糕培训学校