香浓咖啡蛋糕 发布时间：2011-9-18  阅读次数：888  字体大小: 【小】 【中】【大】

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

提醒大家要适量饮用咖啡，适可而止。

浓香咖啡

材料

A：全蛋700克，砂糖300克；蜂蜜50克

B：低筋粉320克；泡打粉2克；

C：蛋糕油23克；

D：咖啡粉10克。清水70克，鲜牛奶70克，色拉油150克；


风味特点

  浓郁的咖啡风味，是啡友们的一大挚爱。

小提示

  咖啡粉的多少可根据不同人的口味酌量增减

制作过程

1．  先将配方中的所有材料准备好备用

2．  将A部分材料全蛋、砂糖混合拌至糖溶化。

3．  加入蜂蜜搅拌均匀。

4．  加入B部分材料拌至无粉粒状，将C部分材料加入后先慢后快搅拌，拌打至体积增至为原来的3倍左右。

5．  转中速加入D部分材料，边加入边搅拌直至完全混合。

6．  将拌好后的面糊加入已预先垫纸的烤盘内

7．  用塑料刮片刮平

8．  入炉以上火180℃、下火130℃的温度烘烤，熟透后出炉。

9．  待冷却后分切成等份的两小块。

10．              每块的表面抹上巧克力果酱，卷起成卷状，静置成形。

11．              待成形后分切成小件

12．              两头粘上黑色巧克力。

咖啡因因为本身具有的止痛作用，常与其他简单的止痛剂合成复方，但是，长期大量服用，如果你本身已有高血压时，使用大量咖啡因只会使你的情况更为严重。因为光是咖啡因就能使血压上升，若再加上情绪紧张，就会产生危险性的相乘效果，因此，高血压的危险人群尤其应避免在工作压力大的时候喝含咖啡因的饮料。有些常年有喝咖啡习惯的人，以为他们对咖啡因的效果已经免疫，然而事实并非如此，一项研究显示，喝一杯咖啡后，血压升高的时间可长达12小时。

提醒大家要适量饮用咖啡，适可而止。

浓香咖啡

材料

A：全蛋700克，砂糖300克；蜂蜜50克

B：低筋粉320克；泡打粉2克；

C：蛋糕油23克；

D：咖啡粉10克。清水70克，鲜牛奶70克，色拉油150克；


风味特点

  浓郁的咖啡风味，是啡友们的一大挚爱。

小提示

  咖啡粉的多少可根据不同人的口味酌量增减

制作过程

1．  先将配方中的所有材料准备好备用

2．  将A部分材料全蛋、砂糖混合拌至糖溶化。

3．  加入蜂蜜搅拌均匀。

4．  加入B部分材料拌至无粉粒状，将C部分材料加入后先慢后快搅拌，拌打至体积增至为原来的3倍左右。

5．  转中速加入D部分材料，边加入边搅拌直至完全混合。

6．  将拌好后的面糊加入已预先垫纸的烤盘内

7．  用塑料刮片刮平

8．  入炉以上火180℃、下火130℃的温度烘烤，熟透后出炉。

9．  待冷却后分切成等份的两小块。

10．              每块的表面抹上巧克力果酱，卷起成卷状，静置成形。

11．              待成形后分切成小件

12．              两头粘上黑色巧克力。