[size=10.5pt]原料
[size=10.5pt]数量
[size=10.5pt]酥油[size=10.5pt]    360克
[size=10.5pt]糖粉[size=10.5pt]    120克
[size=10.5pt]盐[size=10.5pt]    10克
[size=10.5pt]蛋黄[size=10.5pt]    220克
[size=10.5pt]全蛋[size=10.5pt]    450克
[size=10.5pt]低粉[size=10.5pt]    100克
BP    20克
[size=10.5pt]地瓜泥[size=10.5pt]    1000克
[size=10.5pt]工艺[size=10.5pt]:                                       
1[size=10.5pt]、酥油、糖粉、盐搅拌至[size=10.5pt]8[size=10.5pt]成发。[size=10.5pt]                   
2[size=10.5pt]、加入鸡蛋搅拌均匀，然后加入过筛的粉类。[size=10.5pt]               
3[size=10.5pt]、最后把地瓜泥一起加入到面糊中，充分搅拌均匀。[size=10.5pt]
4[size=10.5pt]、把拌匀的面糊放入模具中，表面洒上红小豆进行烘烤。[size=10.5pt]
5[size=10.5pt]、烤好后出模放在盘子上，表面洒上糖粉。
[size=10.5pt]温度[size=10.5pt]:[size=10.5pt]上火[size=10.5pt]180[size=10.5pt]度[size=10.5pt]/[size=10.5pt]下火[size=10.5pt]170[size=10.5pt]度[size=10.5pt]