四、年会参与人员
150-200位优秀烘焙企业代表,其中以全国大型连锁饼店管理者为主,另外还包括产业链上游的烘焙原辅材料和机械设备企业代表,以及定向邀请的西部市场高端消费者——当地成功企业家代表;采取现场访谈、互动交流的谈话式交流模式。