西点基础教程
发起人:linlijuan  回复数:13  浏览数:19372  最后更新:2009/11/16 12:58:44 by linlijuan

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2009/11/16 12:01:44
linlijuan





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如同西饼屋、面包房的风格典雅、店堂明亮一样,西点已然俘获了现代人追求浪漫的心,浪漫而不无现实:自然、原味、醇香、健康。吃西点,做西点,已经成为了一种风尚和享受。西点包括哪些呢?怎样做呢?你知道面包,还知道慕斯的惊艳之处吗?还有各有特色的西饼,意大利风味的披萨。本书为你一一道来。面包、慕斯、比萨、西饼......




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