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烘焙名店:建民蛋糕世界
作者:中国烘焙网  发布时间:2011/10/31  阅读次数:4439  字体大小: 【】 【】【
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企业简介
本店是一家专业制作中、欧式糕点(点心)、中秋系列月饼、现场制作艺术、花卉、卡通、果膏、欧式水果、铁艺多层式生日蛋糕的连锁机构,品种繁多、质量可靠。
公司自成立以来,始终以时尚、健康、美味为经营理念;不断以品种系列化、口味多样化、产品高档化为生产经营特色;从精致的水果蛋糕、慕斯蛋糕到健康面包、西点及台式月饼,完全采用高级食材结合台湾一流大师的技术与巧思将裱花、烘培完美呈现,从而深受广大消费者的喜爱和欢迎,并在全县享有良好的声誉。
现烤现卖是本店独特的优势,没有受到二次运输的污染,本店并且常年聘请了糕点烘培师和裱花师,裱花工艺紧跟潮流、推陈出新、尤其是欧式蛋糕更为一绝,款式新型多样,每年我们将定期的派送学员到技术交流中心进行烘培培训,产品不断的创新,追求卓越。。。。。。。将新产品,新口味、高质量,使消费者能够体验新生活的追求,我们的理念和宗旨是:品质就是生命,诚信就是生命力,顾客满意就是我们生存的意义,我们将用一流的卫生环境,一流的产品质量、一流的服务宗旨,来回报广大的消费者。

承诺书
本店郑重承诺:在产品制作与销售过程中,严格遵守食品卫生法规法则,不使用过期变质以及不合格的原料,不出售过期变质或有损顾客健康的食品。一切来料来源均有准确的明细记录,采购原料符合国家食品卫生的标准。一切产品均有明确的生产日期记录以及出品与废弃标准,所有操作谨遵操守。
建民蛋糕世界
2009年12月

店长感言
做为一名店长,从加入建民蛋糕世界这个团队的第一天起,我就告诉自己一定要在这个好平台上为公司做出业绩来,也为自己打拼出一翻天空。要想做一个合格的店长,我总结了几条:一要关心店员,因为只有大家齐心合力、劲往一处使,才能有所成就,提醒大家天冷多加衣服;当周末的高峰过去,跟大家说一声“你们辛苦了”……二是顾客就是上帝,要热心对待顾客,他们就会感觉得到你的热情,对顾客的要求要尽量满足,这样才能留住老顾客,招来新顾客,店里的生意才会越来越好。<BR> 现在,我已成长为一名合格的店长,我在让有情的关怀经过我的手,在我们的员工和我们的顾客中不断传递同时,我不会对我们员工放松要求,因为我深知无情的管理也是顾客满意的保障。

相关证件:
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员工健康证:
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店内布局图:
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来源:中国烘焙网
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