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蛋糕培训学校荐文/遂宁市实行“倒扣分” 加强食品安全管理
发布时间:2010/6/5  阅读次数:4203  字体大小: 【】 【】【
深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校讯 记者昨日从有关部门获悉:遂宁市将加强2010年食品安全整顿工作,对食品安全管理继续实行“倒扣分”制考核。   

               据介绍,从即日起,我市将加强对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂,农产品质量安全,食品生产加工、进出口、流通环节,餐饮消费环节,畜禽屠宰和酒类,保健食品,食品安全风险监测和预警、食品安全标准等方面的整顿工作。还将加强对食品生产企业和经营者质量信用建设和信用分类监管,推进食品生产企业诚信体系建设。  

               “倒扣分”制是指由市政府及各区县政府把食品安全纳入目标管理,由食品安全协调委员会办公室建立考核制度,对相关部门的食品安全工作进行考核。如出现不合格现象或出了食品安全事故,则在综合考核中对相关部门进行扣分的一种食品安全考核管理制度。
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