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烘焙培训学校荐文：津乐园健康乳酪果酱月饼获"金牌月饼"称号

作者:蛋糕培训学校发布时间：2010/9/1 阅读次数：5336 字体大小: 【小】【中】【大】

深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校讯 随着中秋佳节的到来，人们对月饼的期待和评价越来越多，好的品牌月饼究竟花落谁家？8月26日在北京人民大会堂召开的2010年第十六届中国月饼文化节表彰大会上，津乐园健康乳酪&果酱月饼被授予“金牌月饼”称号并获得“最具创新奖”。

另据了解，在这次由中国轻工业联合会主办的表彰大会上，天津市津乐园饼业有限公司被授予 “中国月饼行业龙头企业”荣誉称号。津乐园是天津市食品企业中唯一获此殊荣的企业，在全国仅有20家食品企业获得此殊荣。

“津乐园健康乳酪&果酱月饼”的横空出世更是具有传奇色彩，原来，这是由法国总统萨科奇的首席烘焙大师布鲁南先生研发制作的，经过一年的研制融合了博大精深的中华美食和异彩纷呈的法国美食的精华，完美呈现了法国乳酪和3+3健康果酱的特点。

布鲁南先生兴奋地说：“这款月饼体现了高钙、高蛋白、高维生素；低糖、低脂肪、低胆固醇的3+3健康理念，它的隆重上市会给天津人民全新的美食享受，因为它不仅是有营养的，更是健康的、安全的，口感更是可以点燃你的味蕾。”布鲁南说，“总统先生也一定会喜欢的”。

来源：深圳市刘科元艺术蛋糕培训学校

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