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中国烘焙网荐：湾地区食品添加剂亚硒酸钠使用范围确定
作者:刘科元艺术蛋糕培训学校  发布时间：2010/10/20  阅读次数：4715  字体大小: 【小】 【中】【大】
  

   中国烘焙网：海外食品行业新闻获悉，台湾地区修改的亚硒酸钠相关食品添加剂规范、范围、应用和限制标准最终修改案已于2010年9月2日生效。

   其使用范围及限量、使用限制等具体内容如下：

品名                                                 使用范围及限量                                         使用限制
亚硒酸钠
Sodium Selenite
  1、形态属胶囊状、锭状且标示有每日食用限量之食品，在每日食用量中，其硒之总含量不得高于200 μg。
2、本品可于特殊营养食品中视实际需要适量使用。
3、本品可用于标示有每日食用建议量且适用一岁至三岁幼儿之奶粉，在每日食用量中，其硒之总含量不得高于20μg。
4、本品可用于标示有每日食用建议量且适用三岁至七岁幼童之奶粉，在每日食用量中，其硒之总含量不得高于45μg。

来源：刘科元艺术西点蛋糕培训学校
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