深圳刘科元烘焙培训学校讯:当婚礼策划成为千篇一律的程序之后,再幸福的时刻也会打个折扣,怎样才能让自己的婚礼更加难忘呢?其实,我们会发现,国内越来越多的婚礼开始重视婚礼蛋糕的作用了,无论是婚礼上那高高耸起的主题蛋糕还是婚礼自助餐中那精致的小甜点,无不渗透着婚礼蛋糕的甜蜜味道。为此,我们采访了许多富有创意的婚礼策划师,为你总结出有关婚礼蛋糕的7条攻略。不甘落后于潮流的你,赶紧为你完美的婚礼蛋糕一读为快吧!

1) 简洁的造型成为时尚
如今婚礼蛋糕已经朝简洁的方向发展了。蛋糕师们从婚纱风格中得到灵感。既然现在婚纱已经抛弃了袖子套筒和肩膀处蓬松的装饰而变得简单、明快,那么蛋糕也就没有过分修饰的必要了。
2) 造型独特更引人注目
传统的蛋糕一般都是圆形的,你可以考虑一下其他形状的,方形、椭圆形,甚至三角形。如果他是在天坛向你求婚的,那么你的婚礼蛋糕可以制作成天坛的形状,多有纪念价值啊!所以好好和你的蛋糕师谈谈,设计一个造型独特的蛋糕。
3) 有纪念意义的蛋糕顶部修饰物
比如:你每年用来装点圣诞树的珠宝,或是父母亲当年结婚用过的物件。让你的蛋糕师做个可食用的蛋糕顶部装饰物。如果你和丈夫都是小提琴爱好者,也可以用巧克力做个小提琴作为顶部装饰物。
4) 在蛋糕上写上你们俩的花押字
不仅可以写在蛋糕面上,也可以写在侧面,让客人们都能看到。还可以在放蛋糕桌子的桌布上绣上你们俩名字的缩写,更有亲切的感觉。

5) 让蛋糕更富童趣
现在很多新人都要求在蛋糕中加入他们儿时最爱的口味,这样不仅能带来美好的回忆,更能增加童趣。在糖果中加些嚼起来可以嘎吱作响的碎片,给客人们一个意外。

6) 做个新郎蛋糕
真的热爱蛋糕吗?那么可以参照美国南部的传统习惯——做个新郎蛋糕。通常这个蛋糕放在婚礼蛋糕旁边那个甜品桌上。顾名思义,新郎蛋糕要能体现新郎的个性特征。如果新郎是篮球爱好者,蛋糕可以做成篮球状;如果新郎是航天爱好者,可以送个航天飞机蛋糕。
7) 给客人更多的机会挑选自己喜好的甜食
别光顾着婚礼蛋糕,还要提供客人其他的甜食。可以设立不同的甜食点,一张桌子上摆满小饼干、糖果、夹馅点心等,另一张放上大厨推荐的甜点。