每个人都知道早餐很重要，可怎样才算一份健康早餐，却很少人花时间去琢磨。迎着晨风出门，今天有一整天的工作，早餐吃什么好呢？传统的豆浆、油条、肠粉、包子？别被固有的习惯束缚，你的身体也许渴望更多，它可能想要更健康的膳食平衡，想要有足量的碳水化合物提供热量，以及优质的蛋白质、钙质、维生素的摄取，提供充足营养。|烘焙食品

      据中国营养学会“健康饮食营养金字塔”，人们每日膳食应遵循多吃五谷、果蔬，少糖盐，保持荤素搭配的原则。其中，五谷类食物可以为身体供给充足的能量，应该多吃点；蔬菜和瓜果有丰富的膳食纤维、维生素及矿物质，也不能不吃；此外，还需要适量的奶和乳制品、蛋类、肉类制品，用来补充蛋白质、钙、B族维生素和无机盐。营养专家特别提醒，盐、脂肪、糖都不能吃太多，吃多了容易造成身体的代谢超负荷。要是早餐能按照膳食营养金字塔来规划，这顿早餐就可称之为膳食均衡的健康好早餐了。

      按传统的早餐思路，你可能要上吃1碗稀饭+2个包子+1杯豆浆，才能满足身体的营养需求，这听起来有点麻烦，何不试试新方法？一份三文治+1杯牛奶或果汁，该有的营养，就全有了。这不难，自己在家就能DIY。用优质的面包，夹点新鲜肉类和时令果蔬，自己搭配一份新鲜健康、营养均衡的三文治。可以根据个人的口感喜好，搭配不同的食材，做自己、家人喜欢吃的早餐。要是时间比较充裕，还可以在制作过程中，玩玩创意，借助一些有趣的模具，变幻出自己喜欢的模样。通过多种食材的自由组合，打破原有的束缚，几片面包，加上丰富的食材，弄一份五彩斑斓的三文治早餐，说不定，这能为你繁忙的一天带来满满好心情。

      热爱生活的你，何不为家人弄几顿百变的三文治早餐呢？