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英国设计师制作真人大小"皇家卫兵"蛋糕
发布时间：2014/11/7  阅读次数：2045  字体大小: 【小】 【中】【大】

“皇家卫兵”蛋糕（中）与真人卫兵站成一排

据英国《镜报》11月3日报道，来自英国兰开夏郡克利瑟罗（Clitheroe）的顶级蛋糕设计师罗斯·达默（Rose  Dummer）受《蛋糕大师》杂志的委托，制作出一个约2.1米高的真人大小“英国皇家卫兵”蛋糕，为今年的“罂粟花募捐”活动造势筹款。

  

        据悉，每年的11月11日是英国的罂粟花日，也被称为阵亡将士纪念日，也是纪念一战结束的日子。皇家英国退伍军人协会会举办募捐活动，为退役军人和家属筹款。一战时，士兵间流传着这样一种说法，鲜红的罂粟花瓣正是长眠地下的战友们的鲜血染成的。

  

        罗斯曾是陆军航空集团的直升机飞行员，但她还有另外一个称号——Rosie蛋糕天后，在“脸书”上拥有一百万粉丝。为了制作这个真人大小的卫兵蛋糕，罗斯还聘请了其他的知名蛋糕烘焙师共同合作。

  

        卫兵蛋糕全身由45千克重的香草海绵蛋糕和14千克的白巧克力甘那许制成。“卫兵”身上的勋章、纽扣甚至是靴子都是可以吃的，连英国烘焙大师保罗·好莱坞和玛丽·贝莉都为这个蛋糕点赞。

  

        报道称，卫兵蛋糕制成后，“他”和四名威灵顿的皇家卫兵近卫步兵站成了一排。然而，蛋糕最后被卫兵们享用。卫兵们表示：“感谢罗斯的这个蛋糕，和真人一样，而且尝起来跟看着一样好。”

蛋糕被分给了卫兵们

士兵的扣子和勋章都可以吃

来源：中国烘焙食品工业协会
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