中华烘焙大赛东北赛区圆满落幕_新闻资讯_中国烘焙网，中国烘焙培训网，中国面包师网，烘焙食品网，烘焙信息网，中华烘焙，西点网，烘焙培训网，烘焙人才招聘网，烘焙之窗，焙烤协会，展览会，蛋糕培训学校，教育联盟，刘科元,刘师傅,森派器具,烘焙书籍

当前位置：首页 > 新闻资讯 > 详细内容

中华烘焙大赛东北赛区圆满落幕

作者:中国烘焙网发布时间：2010/2/7 阅读次数：3118 字体大小: 【小】【中】【大】

　　由中华全国工商业联合会烘焙业公会等６家单位联合主办的中华烘焙大赛“澳之轮杯”面包主题赛、“海融杯”西点艺术主题赛日前在哈尔滨圆满落下帷幕。
　　据了解，在来自东北三省以及内蒙古自治区的３０余家烘焙品牌的５０名选手，进行了面包主题赛、西点艺术主题赛、团体赛三个大项角逐。
　　据中华烘焙大赛提供的获奖名单，哈尔滨天天左岸面包房李春英获得中华烘焙大赛“海融杯”西点艺术主题赛东北赛区冠军。长春市中之杰食品有限责任公司谌友元获得中华烘焙大赛“澳之轮杯”面包主题赛东北赛区冠军。共有７个单位获得中华烘焙大赛东北赛区团体赛团体金奖：新东北西点蛋糕学校、沈阳市金粮烘焙专业培训学校、辽宁省丹东希悦食品公司、吉林省梅河口市爱乐米哥西饼店、黑龙江省大庆市美食乐食品有限责任公司、长春市中之杰食品有限责任公司、哈尔滨华旗饭店。
　　据了解，在哈尔滨举办的此次大赛是全国工商联烘焙业公会打造的“烘焙造星运动”，继成都西部赛区决赛的第二站，也是在东北地区的唯一一站。
　　全国工商联烘焙业公会副会长范蓉梅说：“作为主办方，我们将力求提供最好的设备和原料，以国际化的比赛形式，打造国内最具权威的赛事。”中华烘焙大赛裁判长曹继桐说，东北烘焙行业发展迅速，参与热情高，比赛水平也相对较高，相信能在这里发现烘焙业新星。

来源：中国烘焙信息网

上一篇：中华烘焙大赛“烤热”冰城严冬　下一篇：中华烘焙大赛东北赛区开幕 2010年1月20日

我要评论