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食 材
可做3杯
吉利丁片 10g
冷水 125ml
百香果 6-7个
白砂糖 100g
希腊酸奶 750ml
步 骤
①用冷水将吉利丁片泡软,之后沥干捞出
②将百香果果肉挖出,和糖一起倒入小锅中,中火加热,搅拌至糖溶解。离火,之后加入泡软的吉利丁片,慢慢搅拌直至吉利丁片融化
③将希腊酸奶分别倒入三个小玻璃罐中,然后将做好的百香果果酱倒入上方。冷藏数个小时,拿出后就可以食用咯~