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酥的掉渣的原味曲奇饼干做法
发布时间：2016/10/7  阅读次数：6035  字体大小: 【小】 【中】【大】
原味曲奇，喜欢它的简单、可口、酥脆。咬一口酥的掉渣，这是不是你想

要的效果呢？家里有孩子的可以闲来做给孩子吃，那种幸福感简直了~

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低筋面粉100克 糖粉35克
鸡蛋20克 黄油75克
做法步骤
1. 准备所需材料。（黄油提前温室软化）
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2. 将糖粉倒入软化的黄油里。
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3. 然后将糖粉和黄油混合后打发，打发成羽毛状。

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4. 为了防止油水分离，分三次加入打散的鸡蛋液，每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合，才加入下一次。
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5. 筛入低筋面粉。
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6. 将低粉和黄油拌均匀。
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7. 装入裱花袋。
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8. 烤盘铺上油纸，再挤出花纹。
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9. 烤箱预热180度，放中层上下火烤18分钟，至表面金黄即可。

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