当前位置:首页 > 烘焙配方 > 饼干制作配方 > 详细内容
洛神花糕
发布时间:2009/9/25  阅读次数:2431  字体大小: 【】 【】【

按此在新窗口浏览图片

配料:

A:洛神花蜜饯50克、洛神花蜜饯汁50克、清水500克;
B:细砂糖100克;
C:荸荠粉40克、玉米粉20克、清水75克。

制作方法:
1、将A材料中的洛神花蜜饯,蜜饯汁放入果汁机中,加清水搅细,滤去粗渣后,取汁液入锅煮滚,在加入细砂糖煮沸。
2、将C料中的荸荠粉、玉米粉、清水调匀,倒入做法1中勾芡,略滚至熟后熄火,再倒入模具中,冷却后冷藏至定型即可。
3、分量:花形果冻模具1组,或15厘米×12厘米×5厘米的长形便盒1个。

上一篇:巧克力杯极 下一篇:华尔兹面包
本栏热门信息
官方网站:中国烘焙网  中文网址:中国烘焙网.com  中国面包师网.com  京ICP备09031998号
中国烘焙网|中国烘焙培训网|烘焙技术学校|烘焙网|烘焙信息网|产业网|烘焙之窗|烘焙中国|烘焙资讯|西点中国|烘焙培训|西点蛋糕培训班|生日蛋糕培训学校|蛋糕图片库|西点面包图库|中国蛋糕网|烘焙培训网|艺术蛋糕网|烘焙论坛|艺术蛋糕论坛|面包师网上家园|烘焙技术培训学校网|烘焙公用网络|烘焙招聘|烘焙联盟|烘焙产业|烘焙门户|烘焙人才|烘焙网址大全|导航|行业|中西点|月饼|烘焙器具|机械|模具|原料|理论|中华烘焙|中国焙烤协会|烘焙业公会|中国烘焙食品工业协会|中国烘焙展览会|职业技术培训学校|职业资格证书|西式面点师|学习创业|下岗工人再就业|大学生|烘焙师|面包师|西点师|蛋糕大师|糕点师|甜点师|点心师|生日蛋糕师|蛋糕裱花师|烘焙食品网